Où retrouver mes écarts d’inventaire ?

Suite à la validation de votre inventaire, vous avez la possibilité de retrouver les écarts de stocks de plusieurs façons dans Somm’it. Pour cela, il faut vous rendre à nouveau sur l’interface ordinateur.

• Depuis l’onglet « Rapports »

Depuis l’onglet « Rapports », vous allez télécharger le rapport d’inventaire.

Vous trouverez les écarts dans le premier onglet « Inventaire du JJ MM AAAA » dans la colonne O. Ici vous avez les écarts produit par produit ainsi que le total à la fin de la colonne.

• Depuis la fiche de la boisson

Vous avez la possibilité de retrouver l’écart d’inventaire d’une boisson directement dans sa fiche.

Pour cela, rendez-vous dans l’onglet « Boissons » puis ouvrez la fiche de la boisson souhaitée. Déroulez jusqu’en bas, vous retrouverez l’écart dans la partie « Historique des inventaires ».

• Depuis la bibliothèque de la boisson

Enfin, vous pouvez retrouver les écarts dans l’onglet « Boissons » en cliquant comme ci-dessous sur « Inventaire ».

Les écarts sont indiqués sur la dernière colonne pour chaque référence concernée.